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WOK ÖL

Wok Öl: 6 Topseller für den Wok

Welches Öl oder Fett ist das Beste für den Wok?

Grundsätzlich muss das Öl/Fett hoch erhitzbar sein, also einen hohen Rauchpunkt haben. Das trifft vor allem auf raffinierte Öle zu und solche mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren (die allerdings in großen Mengen nicht als gesund gelten).

Wir empfehlen High-Oleic-Bratöle. Diese sind gesund, da sie einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren besitzen und trotzdem hoch erhitzbar sind. Außerdem sind sie nicht all zu teuer und damit auch in größeren Mengen für das Frittieren einsetzbar, ohne den Geldbeutel zu stark zu belasten.

Traditionell typische Wok-Öle sind Erdnussöl, Sesamöl, Kokosöl oder Sojaöl. Das sonst beliebte und für moderate Temperaturen geeignete Olivenöl ist für den Wok nicht geeignet, da es nicht hoch erhitzbar ist.

Wir haben hier für Dich unverbindlich die Produktreviews in der Kategorie Wok Öl aufgeführt. Vielleicht ist für Dich ja das Passende dabei, um das perfekte Gericht zuzubereiten.

Hier geht es zurück zur Wokpfannen Übersicht und hier zu unseren Kaufempfehlungen.

Lust auf mehr? Dann sieh Dir auch unsere Rubriken Wok Gerichte, Wok Saucen, Wok&Sushi an.

Bestseller Nr. 1

Brändle Erdnussöl, raffiniert (1 x 500 ml) | 500 ml (1er Pack)

Erstklassige Qualität
Vielfalt und Auswahl
kann besonders hoch erhitz werden

Bestseller Nr. 2

PREP PREMIUM Woköl 1 x 1000 ml PET Wok Öl Für die asiatische Küche Sonnenblumenöl geröstetem Sesam öl, verfeinert mit Knoblauch- & Ingweraromen für Wok Gerichte

Für die asiatische Küche. Hochwertige Pflanzenölmischung auf Basis von Sonnenblumenöl & geröstetem Sesam Öl. Verfeinert mit Knoblaucharomen & Ingweraromen unter Verwendung bester Zutaten & Rohstoffe. Auch zum Marinieren und Würzen sämtliche kostformen. Extrem hoch erhitzbar. Geeignet für Wok Gerichte und Pfannengerichte. Geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren. Asiatische Küche Woköl lässt die Herzen von Liebhabern der asiatischen Küche höher schlagen, denn es ist vielseitig einsetzbar. Sehr hitzebeständig und ideal geeignet zum Braten in Pfanne und Wok. Orientalisch
Geschmackserlebnis für gebratenes Fleisch und Gemüse. Zaubern Sie einzigartige Salate. Zum Anbraten von Fleisch Geflügel Dippen Frittieren Schmoren und Tofu eignet sich das Woköl auch bestens. Wok Öl wird vor allem in der asiatischen Küche genutzt. Für Salate, zum Dünsten von Gemüse, zum Braten oder Garen im Wok (oder in der Pfanne) ist das Woköl sehr gut geeignet. Sehr geschmacksintensiv.
AAK Dalby AB, Box 74, SE 247 24 Dalby, Sweden

Bestseller Nr. 3

REISHUNGER Wok Öl Knoblauch-Ingwer 250 ml - Öl zum Braten in Wok & Pfanne - hoch erhitzbar bis 200°C - vegan & glutenfrei…

Wok Öl Knoblauch Ingwer 250ml

Bestseller Nr. 4

Emma Basic - 100% reines geröstetes Sesamöl - 500ml - Reichhaltiger Geschmack - Antioxidantien

✅100% PUR: Es besteht aus einer einzigen Zutat: den feinsten Sesamsamen. Nichts anderes . Kein gemischtes Sesamöl.
✅ GESCHMACK & AROMA: Das Rösten und Mahlen von Sesamsamen ist eine Kunst und Wissenschaft, die jahrelanges Training erfordert. Nur richtig gerösteter und schonend gepresster Sesam kann einen reichen Geschmack und ein wünschenswertes nussiges Aroma erzeugen.
✅ EIN KÜCHENHEFT: Jede Küche braucht eine Flasche Sesamöl. Geben Sie sich nicht mit einem Sesamöl zufrieden, das Ihrem Essen einfach nicht den Geschmacksschub verleiht, den es verdient.
✅ AUTHENTISCHER ORIENTAL: Dieses dunkle Karamell-Sesamöl ist in der asiatischen Küche weit verbreitet. Es wird in China wohlriechendes Öl genannt und wird normalerweise am Ende des Garvorgangs zu den Gerichten hinzugefügt, in Dressings für kalte Gerichte oder Marinaden & Saucen.
✅ REICH AN ANTIOXIDANTIEN: Das Öl aus den winzigen Sesamsamen hat viele potenzielle gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Antioxidantien und nur 14% des Gesamtfetts sind ungesättigt. Es ist ein physikalisch gepresstes Öl, kein chemisch raffiniertes Öl wie viele andere Pflanzenöle.

Bestseller Nr. 5

Conimex - Wok Öl - Orientalisches Wok Gericht - 500 ml

Conimex Wok Öl kann auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden und ist daher besonders für Woks geeignet.
Das Wok-Öl besteht aus Erdnussöl, Palmöl und Kokosöl und duftet durch natürliche Kräuter- und Gewürzextrakte wunderbar.
Zutaten: Pflanzenöl 95% (PINDA, Palme), Aroma (enthält PINDA, Sellerie).
Allergene: Erdnuss, Sellerie

Bestseller Nr. 6

Bamboo Garden Sesam-Oel aus geroesteter Sesamsaat (1 x 100 ml) (Verpackungsdesign kann abweichen)

Aromatische Sesamöl
Nussigen Geruchk
Aromatische Sesamöl
Sesamöl geröstet
Packung die Größe: 3.4 L x 14.0 H x 4.2 W

Bestseller Nr. 7

Hs Öl Erdnuss, 3er Pack (3 x 1 kg)

Das Öl ist sehr lange haltbar.
Gibt Speisen eine leichte, erdnussige Note.
Herkunftsland:- Niederlande
Abmessung des Artikelpakets:- 24.51 x 21.79 x 7.19 cm

Bestseller Nr. 8

Bamboo Garden - Chicken Wok Mix Würzmischung | Vegan, natürliche Zutaten | 40 g in der Dose

GESCHMACK UND VERWENDUNG: Bamboo Garden Chicken Wok Mix ist die ideale Gewürzzubereitung für kurzgebratenes Geflügel aus dem Wok und verleiht dem Fleisch den typisch asiatischen Geschmack mit leichter Schärfe
VEGAN UND NATÜRLICH: Bamboo Garden Gewürze verleihen deinen Lieblingsgerichten nicht nur den perfekten Geschmack, sie sind zudem auch vegan und verzichten auf jegliche Geschmacksverstärker
EINFACH DOSIERBAR: Dank des praktischen Streuaufsatzes mit zwei unterschiedlich großen Öffnungen kannst du ganz einfach die gewünschte Menge Gewürz auf deinem Gericht verteilen
ASIATISCH GENIEßEN: Bamboo Garden öffnet die Speisekammer Asiens und lüftet die Geheimnisse fernöstlicher Kochkunst. Alle Bamboo Garden Produkte begeistern mit Premium-Qualität und Original-Geschmack

Bestseller Nr. 9

6er Pack 100% Erdnuss-Öl [6x 1000ml] Erdnussöl ~ Peanut Oil ~ Wok Öl

Sehr beliebt zum Pfannenrühren und Braten da es länger auf hohe Temperatur erhitzt werden kann.
Zutaten: Erdnussöl
Bei der Lagerung bei kalten Temperaturen kann es zu Trübungen des Öles kommen. Das ist ein normaler Vorgang, der die Qualität des Öles nicht beeinträchtigt.
Dunkel lagern.
Inhalt: 1.000ml x 6 = 6.000ml

Bestseller Nr. 10

HENSSLERS® Ölrounder Bratöl 3er Set [VEGAN]- Bratöl auf Rapsbasis mit Butternote und Knoblaucharoma, Olivenöl für warme & kalte Speisen - Speiseöl zum braten - Öl Geschenkset für Hobbyköche - 3x 500ml

Mit Butterarmoma – Der dezente, butterige Geschmack macht dieses Speiseöl besonders fein und zart im Geschmack – ideal zum Braten, Kochen, Frittieren und Backen von Fisch, Fleisch, Soßen, Nudeln oder Gemüse.
Knoblauch- und Butternote – Das Bratöl mit natürlichem Knoblauch-Aroma überzeugt mit einem leicht würzigem Geschmack, ohne dabei zu dominant zu wirken – perfekt auch für Salate und Brot.
Olivenöl – Dieses mediterrane Öl aus Oliven kommt direkt aus Spanien und hat einen milden, würzigen und mandelartigen Geschmack. Hinzu kommt eine dezent bitter-fruchtige Note.
Lieferumfang – Das Set beinhaltet je 500 ml Bratöl mit feinem Buttergeschmack, Bratöl mit leichtem Knoblaucharoma und hitzebeständiges Olivenöl – auch als Geschenk ein absolutes Highlight.
Dank Steffens unermüdlichem Streben nach kulinarischen Köstlichkeiten und Genuss sind diese drei Bratöle entstanden – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Dir fehlt noch die richtige Wok Sauce zum Kochen?

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Wok Saucen

Letzte Aktualisierung am 2025-04-02 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API